spontangæret og lagret 12 måneder på større demi-muids (ca

100 % Saborinho (Tinta Negra) fra vulkanske marker på Azorerne

Freisa fra en mark Diano d’Alba med gennemsnitligt 55 år gamle stokke

gæring på flasker

Tinta Amarela og Rufete fra 60+ år gamle vinstokke i minimum 500 meters højde i Douro

domaine agape pinot blanc expression 2024 Spanien spontangæret og lagret 12 månederDenne vin er fremstillet af en blanding af druer fra parceller med ler kalkholdig jord i kommunerne Riquewihr og Ribeauvill. Disse klige jordforhold er gunstige for en langsom modning af druesorten Pinot Blanc. Druerne hstes i hnden og presses som hele druer, hvorefter de gennemgr en langsom gring og modning p brmen.