men lidt færre kalorier

Krydderisaltet "Grill-Brasil" dufter krydret og frisk af lime og koriander

selvom mange mennesker i vestlige lande finder smagen temmelig ubehagelig

17919 med 1

Den giver smag til cremer

Basilikumfrø, 1 kg marke-karl-zieres men lidt færre kalorierEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Oftest bldlgges frene i vand for at kunne genbruges. Nr de er kvldede, har de ingen til let nddeagtig smag. Disse egenskaber passer godt til avantgarde eller molekylrkkkenet, der gerne bruger basilikumfr som smagsbrer og eller til dekoration. De udbldte fr lgges i marinader, f. eks. limejuice med salt, for at fuldende