der håndhøstes i begyndelsen af oktober

der hver især tilfører unikke nuancer til vinen

men også levende i glasset

hvilket understøttes af et arsenal af internationale priser og anerkendelser

der med deres dedikation har cementeret familiens arv og fortløbende vinder priser for deres fremragende vine

Saumur Clos Romans Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2019 Château De La Roulerie der håndhøstes i begyndelsen afDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2019 fra Saumur er en rank og mineralsk Loire hvidvin med friskhed, dybde og tydeligt kalkprg. Om vinen Domaine des Roches Neuves arbejder biodynamisk og kologisk i Saumur, hvor Chenin Blanc str p Tuffeau, den lyse kalksten, som giver vinene deres spndstighed og klare mineralitet. Det er en jordbund, der kan levere bde prcision og lidt tekstur, og her mrker man tydeligt, hvordan druerne fr lov at modne uden at