Vingården har udsigt over Sejrø Bugt og drives med respekt for naturen og en passion for kvalitet

placeret på en kalkstenskuppel

5 hektar med base i Mercurey (Côte Chalonnaise)

også kaldet tryktanksmetoden

Denne vin er fremstillet på 100% Susumaniello – en sjælden og lokalt elsket druesort

Gamma To Doink Red IPA 6% Cognac Producent_Paul Roullet Vingården har udsigt over SejrøIngredienser Vand, bygmalt, hvede, havre, humle (Cashmere, Columbus, Citra, Mosaic), gr Serveringsforslag Burger BBQ Pubmad Krydret mad Land Danmark Bryggeri Gamma Brewing ltype Red IPA Farve Kobberrd Alkohol 6,5% Flaskestrrelse 440 ml Bitterhed (IBU) Medium til hj Grsort Ale gr Lagring Ikke lagret Smagsnoter: En moderne Red IPA med fyldig maltprofil og klassisk humlebid. Noter af karamel og ristet malt balanceres af citrus, tropisk frugt og harpiks