Gæringen og den efterfølgende modning foregår primært under temperaturkontrollerede forhold

fordi de giver struktur

der kombinerer klassisk Bourgogne-håndværk med en moderne søgen efter præcision

tobak og et let strejf af cedertræ

melon og duften af nåletræer

Château Poujeaux, Moulis en Médoc 2018 Pierre Paillard Gæringen og den efterfølgende modningChteau Poujeaux er et af de mest anerkendte slotte i Moulis en Mdoc og har gennem generationer vret kendt for at levere klassisk, lagringsvrdig Bordeaux. rgang 2018 kombinerer Mdocs karakteristiske struktur med en varm rgangs modne frugt og fyldige tekstur et strkt valg til samlere svel som til srlige middage. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med violette nuancer. Duften byder p solbr, sorte kirsebr og blomme, ledsaget af cedertr,