I Chianti Classico er det Sangiovese-druen

60 og helt op til 100 år gamle

Navnet til denne vin er taget fra en gammel iberisk møntfod

Men ambitionerne hos den unge komet er ligeså stort som talentet

rød frugt og behageligt understøttende tanniner

Murmuri Quantity break:1 I Chianti Classico er detDenne 2020 version af Murmuri er vinens blot tredje rgang. Cuven er lavet p 95% Grenache Blanc med en lille sjat Macabeo og resten lokale druesorter. Mosten lagrer udelukkende p stltank i 3 mneder sammen med grresterne (sur lie), hvilket giver en masse frugtfylde og kant til vinen. Klar, strgul i glasset bner vinen med en intens, aromatisk nse af stenfrugter, gule bler, melon og fennikel. Aromaerne gentager sig p paletten, hvor vinen er cremet og