Vinmarkerne i Avize er kendt for deres Grand Cru status

frugt og kryddertoner

stegt mørbrad med vilde svampe

stegt due eller andelår med svampe og kartoffelmos rigtig godt

Vinifikationen er klassisk for slottets stil: Cabernet Sauvignon

Weingut Wolf Riesling Kirschgarten 2021 white Michael Pozzan Vinmarkerne i Avize er kendtWeingut Wolf's Riesling Kirschgarten 2021 er en skinnende reprsentant af den prestigefyldte Pfalz region i Tyskland. Dette kendetegnende hvidvin, fremstillet udelukkende af Riesling druer, byder p en unik kombination af terroir drevet smag og hndvrksmssig excellence. Weingut Kurt Wolf har formet at destillere essensen af deres vinmarker ind i en flaske, hvor rgangens srprg skinner klart igennem. Smagsprofil Ved frste jekast fremstr denne Riesling med