The wine is made from 100% Sauvignon Blanc grapes and aged in steel tanks

International wine critics have high praise for Suduiraut

temperaturkontrollerede ståltanke ved hjælp af druernes naturlige gærstammer

peach and juniper

I 2013 blev der indkøbt koniske gæringstanke med indbygget omrøring og overpumpning

Malteco Rom Seleccion 1987 olyfberg The wine is made fromMalteco Rom Seleccin 1987 Oplev den sjldne Malteco Seleccin 1987 rom fra Guatemala, en rgangsrom der skiller sig ud. Denne rom er fremstillet af den frste presning af sukkerrrssaft, hvilket tilfrer en unik sdme. Smagsnoterne byder p trret frugt, chokolade, vanilje, krydderier og marmelade, hvilket gr Malteco 1987 til en udsgt oplevelse for smagslgene. I modstning til mange andre rom, bestr denne udelukkende af indhold fra 1987, uden nogen tilstninger.