og får følgeskab af hvad der føles som en vægtløs tekstur fra vinens silkebløde former

som giver vinen en flot længde og finesse

mens det kølige klima sikrer en langsom og harmonisk modning

Server det iskoldt

frugtighed

Garnacha Viñedos Viejos de Altura BH25 og får følgeskab af hvadDruerne til Old Vines Garnacha kommer fra Pago de Secastillas to ldste vinmarker; Guardia Miranda og Botiquero. Begge marker blev udplantet i 1940erne, og de 80 rige grenache vinstokke giver en koncentreret vin af hj kvalitet. Druerne hndhstes og gennemgr efterflgende en lang og nnsom vinificering, inden vinen modnes p franske egestrsfade i ti mneder. Vinen tappes ufiltreret for at bevare flest mulig nuancer. 2016 Old Vines Garnacha str imponerende