specielt til krydring og smagsjustering af forskellige salater samt salatsaucer

Kom perlerne enkeltvis i kogende vand eller sauce (frugt)

salater eller antipasti med dem kort før servering

Ideel til kager

komfurer og pejse

Østerssauce, Köchinnen-Marke, 4,5 l sub-essige-allgemein specielt til krydring og smagsjusteringEn autentisk ingrediens i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. sterssauce er isr meget populr i det kantonesiske (sydkinesiske) kkken. Den bruges gerne til oksekd og hurtige stege retter. Grundlaget for saucen er stersekstrakt og sojasovs, der let aromatiseres med forskellige krydderier, ssom salt, lg og hvidlg. Selvom stersekstraktet er hovedingrediensen i saucen, smager den nsten ikke af fisk.