Smagsnoter: Fyldig og koncentreret

Den er tappet ved fuldvoksne 54

Druen kræver et meget varmt klima for at modne helt

og noter af kaffe

Destilleriet beskriver den selv som en blanding af karakteristika fra bourbon

LEcole No 41 Chardonnay Columbia Valley DISTRICT_Becker Riesling Vin Nature ØKO Smagsnoter: Fyldig og koncentreretDruerne til LEcole No. 41s Chardonnay kommer fra nogle af Washingtons lidt kligere omrder. Vinmarkerne Schmitt og Oasis i Yakima Valley bidrager med noter af tropisk frugt, mens druerne fra Evergreen Vineyard giver vinen sprd syre og mineralitet. Druerne hstes i de klige nattetimer, presses i hele klaser og ligger seks mneder sur lie. Farve: Grnlig gylden. Duft: Meget udtryksfuld med noter af modne prer, bagte bler og vde sten. Smagsnoter: Bde fedme