Druerne afstilkes nænsomt og gærer i en kombination af åbne og lukkede kar for at maksimere farveudtrækning og tanninstruktur

og understreger en vedvarende dedikation til kvalitet og bæredygtighed

hvor dybden og kompleksiteten kun vil blive større

selv om deres udviklingshorisont også er lang

I glasset står vinen lys til medium rubinrød med de klassisk granatrøde nuancer

2012 Bibi Graetz Colore Year of Dragon Edition Crystal Head Distillery Druerne afstilkes nænsomt og gærer2012 Bibi Graetz Colore Year of Dragon Edition er en sjlden og eftertragtet udgave af et af Toscanas mest ikoniske kultvine. Denne specialudgave hylder Dragens r med en unik etikette og et ekstra fokus p selektion, der lfter Colore til et endnu mere samler vrdigt niveau. Her fr du Sangiovese i ultra high end fortolkning intens, kompleks og med en personlighed, der tydeligt brer Bibi Graetz signatur. Colore er husets flagskibsvin, skabt udelukkende fra