'Den Uskyldige' - Uden tilsatte sulfitter med ret tertiære noter af ristet brød og en smuk mineralitet

Den er fyldig med harmonisk balance mellem middel syre og elegant sødme

da denne vin gør sig godt i et glas

hvor økologiske mandelflager giver et perfekt sprødt touch

En Pinot Noir fra Jura

Berthet-Bondet - Vin de Paille varekode_22042181 'Den Uskyldige' - Uden tilsatteStrvin! Tlmodighedens nektar En af de ldste metoder at producere sd vin p, hvis ikke der skabes botrytis (delt rddenskab). Druerne trres indtil den optimale koncentration af sukker opns, inden de presses. Oprindeligt blev druerne lagt til trre p strmtter, deraf navnet Vin de Paille (strvin). Smagen er mineralsk og med noter af kandiseret frugt. I nsen mder du marmelade, kvde, rosiner og trrede abrikoser.