The grapes come from younger vines (max

Look no further

oxidative-style Riesling from Alsace

skabt i samarbejde med hans fætter Gilles Berlioz

florale toner og saltet finish – en vin der lader terroiret tale over frugten

2023, Gemischter Satz Cabernet Franc The grapes come from youngerDenne vin kommer fra en stvendt parcel i Ried Hummergraben, plantet som Gemischter Satz en gammel strigsk tradition, hvor flere druesorter vokser side om side og hstes og vinificeres sammen. Vinen presses med hele klaser, spontangres og lagres 11 mneder p gamle egetrsfade med brmen, efterfulgt af 9 mneders flaskelagring. Et gte terroirudtryk i kun 1. 000 eksemplarer.