Den moderne opskrift fra Reiger lyder på en blanding af straight bourbon whiskey

med en kort dekantering

"Cigarkasse og læder og duft af tjære fra havnen

Den laves ved en blanding af friskpresset æblesaft med ung Calvados (1 år gammel)

I sin levetid nåede destilleriet at hedde både Highland Esk

Port Askaig 8 Years GRAPE1_Gamay Den moderne opskrift fra ReigerPort Askaig 8 Years Old er en single malt whisky fra en Islay i det vestlige Skotland. Hvilket destilleri, der har leveret whiskyen til denne aftapning vides ikke, men hvis man skal tro p rygterne, er Caol Ila spidskandidat. Det er i hvert fald den samme halv kraftige rg og citruskarakter. Uanset hvor den kommer fra, er det en glimrende whisky! Tappet ved 45,8% alkohol uden klefiltrering eller tilsat farvestof. Farve: Blegt gylden. Duft: Rg og sprde