Anbefalinger: Velegnet til grillet fisk

Høstår: Alle produkter er fra kampagne 2025–2026 (høst oktober–november 2025)

frigiver den en sommerlig duft af hø

Alle oliven plukkes i hånden i oktober og november

med en harmonisk balance mellem frisk syre

GT ROOTS 2020 Mitterberg Gewürztraminer IGT Basilikum Anbefalinger: Velegnet til grillet fisk93 point af Ren Langdahl. GT ROOTS 2020 Mitterberg Gewrztraminer IGT er en vin, der reprsenterer en dyb og kompleks fortolkning af Gewrztraminer druen. Den er lavet med 100% Gewrztraminer og har gennemget en unik proces med otte mneders maceration og gring p skindene, efterfulgt af 18 mneders modning i tonneaux af akacie. Denne vin er et resultat af en ansvarlig tilgang til vinavl, hvor vinmarkerne dyrkes i permakultur, hvilket sikrer en harmonisk