som skaber den særegne "ædelråd" smag

ikke-aggressiv presning modnes vinen i ståltanke (40 %) og på fade (60 %)

Den er domineret af frugt og krydderier

The Federalist Chardonnay er en hyldest til USA’s grundlæggere og deres kamp for frihed og uafhængighed

hvor finesse og friskhed er i fokus

Rully 1. Cru Meix Cadot Rouge 2022 Tequila som skaber den særegne "ædelråd"Koncentrerede frugtige aromaer (hindbr, kirsebr, solbr) med et lille strejf af sde krydderier. Elegant vin med en blanding af finesse og frugtig smag. Lagring p egetr giver fyldige og kompleks tannin. Smukt, kligt ler kalkstens terroir, beliggende lige under det middelalderlige slot i Rully. Vinstokkene blev plantet i 1960'erne (0,50 hektar). Vinstokkene dyrkes kologisk. Mekanisk bearbejdning af jorden. De beskres i enkle stokke med lange pinde og