Og trods alle odds lande i en tryg

Tarjei Vesaas’ hovedværk

som hun jagtede

og da hun får fingre i en bog om abedissens liv

– Fra forordet

PINK OYSTER Lea Korsgaard Og trods alle odds landesters er bde elsket og hadet af danskerne. Tidligere var sters en fattigmandsspise, men i dag er de en luksus, der inviterer til nytnkende smagskombinationer og evig kreativitet i kkkenet. Dyk ned i 30 unikke opskrifter i dit nye stersmanifest opdelt efter naturens ssoner og farver. Brug den som et opslagsvrk, en guide, eller bare som inspiration uanset om du er garvet eller nybegynder. Du finder bde klassiske opskrifter fra det franske kkken og