Denne cuvée fremhæver husets signaturstil med sin florale friskhed og subtile mineralitet

mens de store fadbeholdere kan runde vinen en anelse af uden at lægge tung træsmag ovenpå

Serveres bedst let kølig ved 9-11°C og må gerne dekanteres i 10-20 minutter for at åbne op for alle nuancer

sødmefuld krydring og en elegant bitterhed fra te og citruszest

Pouillon Terres Froides Extra Brut 2020 er en fantastisk ledsager til østers

Nervi Metodo Classico Rosato Dosaggio Zero Jefferson 2020 Roda Denne cuvée fremhæver husets signaturstilNervi Metodo Classico Rosato Dosaggio Zero Jefferson 2020 er en knivskarp, rgangsbetinget rosboblende, der forener Nebbiolos elegante rdfrugt med den klassiske metodes dybde og finesse. Dosaggio Zero betyder ingen sukker justeret ved degorgering resultatet er en ultratr, sprd og prcis stil, der hylder terroirets renhed. En seris ros til de jeblikke, hvor det skal vre bde gastronomisk og festligt. Smagsprofil Udseende: Delikat, lys laksefarve med et