92% Trebbiano

med strejf af  eksotisk frugt såvel som et strejf af honning og krydderier

Alkoholisk gæring ved lav temperatur

En livlig syre

let salt og en mineralsk elegant krop samt harmoniske tanniner

2023 Chianti Colli Senesi 150cl., Toscana Område|Friuli 92% TrebbianoSilkebld chianti med den helt rigtige mngde af krydderier og kompleksitet. Intens aroma af modne rde br. Noter af tobak og kirsebr. Harmonisk og vedvarende i munden. En dejlig, rund og rig Chianti. Sangiovese er en af Italiens helt store druesorter og samtidig den mest plantede af de bl sorter. Dens store udbredelse betyder, at der bde laves nogle af Italiens bedste vine, men ogs mange ordinre. Selve sorten er derfor ingen garant for kvalitet alene,