Vinene fra Mâconnais har alt for længe været oversete

Markus Molitor er kendt for at arbejde hårdt i marken og i kælderen for at opnå den bedste kvalitet

våde sten og citrusskal

hvoraf 50% har været på egetræsfade og de sidste 50% i cementtanke

Området er også kendt for sin dobbeltidentitet som både vinby og kurby

Gewurztraminer Vendanges Tardives 50cl BH30 Vinene fra Mâconnais har altVendanges Tardives er den franske betegnelse for sen hst. Det bruges om vine, hvor druerne har fet lov til at blive hngende p stokkene, indtil de naturligt begynder at trre ind. Det giver en enorm koncentration af sukker og smag i druerne. En perfekt ramme at stte for en dessertvin, som den du finder her i flasken. Vendanges Tardives skrives i flertalsform, fordi man ofte er ndt til at g igennem markerne flere gange, for at sikre sig at der