Hver sort er plukket og vinificeret separat

Denne Chardonnay stammer fra et kvart hektar stort parcel

Paumanok er en mindre og kvalitetsbevidst producent som har slået sig ned på Long Island

Finger Lakes ligger på grænsen til Canada

Ad Vivum er en vin fremstillet af druer fra én mark og kun én klon af cabernet sauvignon

Entity of Delight, Pinot Gris Skin Ferment, Santa Maria Valley AVA Pet Nat Hver sort er plukket ogRamato er denne type af vin, fremstillet p pinot gris som gres sammen med skallerne. Det er en klassisk fremstillingsmetode fra Friuli i Italien, for at tilfre denne drue mere kompleksitet. Pinot gris druen har naturligt farve i bde kd og skaller, som giver den en kobberfarve tone i den endelige vin. Denne vin kan ogs kategoriseres som en orangevin, da vinen er fremstillet af grnne druer, hvor skallerne er gret med. Pinot gris druerne er hndhstet fra