der sikrer hurtig og energieffektiv tilberedning

Land / Område: Italien / Lombardiet – Garda DOC

mens den høje kvalitet gør badekåben til en favorit

Ripasso-metoden

cremede retter

M. Kaltoft & E. Alsbo - Osteria 16, Cookbook 1 Champagne & bobler der sikrer hurtig og energieffektiv80 autentiske italienske opskrifter fra den populre restaurant Osteria 16 Tag det moderne italienske kkken med hjem i dit eget kkken med Osteria 16 Cookbook 1. Bogen er skrevet af restaurantens grundlggere Morten Kaltoft og Emil Alsbo, som deler de opskrifter og den filosofi, der har gjort Osteria 16 til en af Kbenhavns mest populre italienske restauranter. Kogebogen indeholder 80 enkle og smagfulde italienske retter, fordelt p klassikere som