der fremmer druernes optimale modenhed

hvor vinmarkerne er præget af det klassiske Médoc-terroir med veldrænende grus og ler

frisk syre og en kerne af mørk frugt

udvikler Canon 2018 sin komplekse smag og struktur før flaskning

hvor bodegaen ligger

Citadelle Gin US Magnum Maen Destillery der fremmer druernes optimale modenhedCitadelle Gin er noget s usdvanligt som en gin fra Cognac omrdet. I cognac reglementet str det skrevet, at man ikke m destillere i perioden mellem april og oktober. Overhovedet ved Maison Ferrand, Alexandre Gabriel, arbejdede lnge p at f lov at udnytte denne stilstandstid til at producere gin, og i 1996 gav komiten efter og ginnen Citadelle blev fdt, opkaldt efter en fstning ved Dunkerque hvor der i gamle dage blev produceret genever. OBS: 175 cl