Det giver en behagelig kombination af de lagrede vines dybde kombineret med ungdommelig friskhed

Servér vinen i omegnen af 16-17° til middelkraftige kødretter

krydret eftersmag

og det gøres for

Denne eiswein er høstet på Kloster Fürstental-marken i bidende kulde så sent som 25

Insignia 2018 Alto Adige Det giver en behagelig kombinationJoseph Phelps Insignia 2018 er en moden rdvin af dyb granat lilla farve, der fremstr meget velsmagende og raffineret. Duften er kraftig og intens med noter af solbr, blomme, brombr, mrk chokolade, gran og nellike. Smagen er silkebld med fyldig krop og meget fine, friske tanniner. Den byder p bde sorte og sprde frugter og har en lang og krydret eftersmag. Denne rdvin har lagret i 24 mneder p franske egetrsfade.