hvor udviklingen sker langsommere og mere harmonisk

kalkholdig jord og ekstremt klima giver vine med både friskhed

men bevaret friskhed

og dens lagring på 18 måneder i fransk eg

Vinmarkerne ved Saint-Emilion bruger både traditionel og moderne dyrkningsteknikker for at sikre den optimale udvikling af druerne

Les Pieds sur Terre – Valentin Morel Savagnin En Boutasse Maceration 2023 white Fortemasso hvor udviklingen sker langsommere ogLes Pieds sur Terre Savagnin En Boutasse Maceration 2023 er en karakterfuld orangevin fra Jura, skabt af naturvinsdyrkeren Valentin Morel. Her fr du en seris, men samtidig utrolig levende fortolkning af Savagnin, hvor skalkontakt giver ekstra struktur, dybde og aromatisk kompleksitet. Vinen kombinerer den klassiske Jura mineralitet med et moderne, low intervention udtryk, der taler direkte til naturelskere. Smagsprofil I glasset str vinen dybt gylden