har Jean-Christophe Bott formået at frembringe vine som Alsace Métiss

skaldyr eller krydrede asiatiske retter

grillet kylling med urter og modne faste oste

med saftig rød frugt i fokus

hvor vinens kirsebærfrugt og trøffeltoner får lov at spille med

Silverthorn The Genie MCC NV Château Le Gay har Jean-Christophe Bott formået atSilverthorn The Genie MCC NV er en charmerende og utraditionel mousserende ros, der fanger bde jet og fantasien. Hvor klassisk roschampagne typisk laves p Pinot Noir og Meunier, vlger The Genie den mere eksotiske og krydrede Shiraz druen inspireret af druesortens historiske rdder i Persien. Resultatet er en elegant, lakserosa Mthode Cap Classique, der forener prcision, finesse og et strejf af eventyr. Smagsprofil I glasset fremstr The Genie med en