ren Glou Glou

Dens særlige styrke ligger i kombinationen af saftig rød frugt

Vinen lagrer derefter på fad med bâtonnage efter behov for at opnå optimal struktur og kompleksitet

men aldrig dominere frugten

hvor Chardonnay trives

2024 Saint Romain, Sous le Chateau, Blanc, Domaine Henri & Gilles Buisson Barstol ren Glou Glou2024 Saint Romain Sous le Chteau fra Domaine Henri & Gilles Buisson er et skoleeksempel p appellationens hjt beliggende Chardonnay vine. Her mdes klig elegance, stlfast friskhed og mineralsk prcision med en kraftfuld, struktureret fylde. Parcellen ligger under ruinerne af et gammelt slot deraf navnet Sous le Chteau og familien Buisson har dyrket vin i Saint Romain gennem otte generationer. Smagsprofil Vinen har en lys, klar farve og en frisk,