karry og flødesauce

krydderier

Pelargonier plukkes sent (i juli)

er særlig værdsat med foie gras eller med gede- og fåreoste

hvor saltarbejdere forsigtigt skraber de øverste lag af saltkrystaller fra overfladen af saltbassinerne

Indisk karrypasta, 85g paste-creme karry og flødesauceKarrypasta Er ideel som en aperitif p ristet brd med rget skinke. Denne karrypasta kan smres p fjerkr, et stykke lam eller endda en kanin inden tilberedning. Et tip: Mariner i 6 timer, og grill derefter p grillen. Perfekt til en hurtig marinade eller salte retter med indiske noter. Den grnne karrypasta er en velsmagende base til sauce og som ledsager til fjerkr og fisk. Ideel til en aperitif p ristet brd med rget skinke. Ingredienser: Ingefr (ikke