the wine is on cement for approximately 9 months

but it has always been called Gratius IGT

Lorens Barbaresco is aged for 18 months in French barriques and six months in the bottle before release

Det skyldes

The aroma is refined with lots of red forest berries

Domaine Arnaud Baillot Bourgogne Côte d'Or Blanc 2023 Rosé the wine is on cementElegant Bourgogne Chardonnay med finesse og friskhed. Klassisk hvid Bourgogne, der fremhver chardonnay druens renhed og elegance. Vinen prsenterer sig med en strlende gylden farve og delikate aromaer af pre, hvide blomster, citrus og en subtil antydning af smr og ndder. Smagen er fyldig og velafbalanceret med en livlig syre og en fin mineralitet, der giver et frisk og harmonisk udtryk. Druerne kommer fra udvalgte marker i Cte dOr med kalkholdig