brombær og vilde urter

sammen med et strejf af krydderier og fine undertoner af vanilje og kakao

I 1999 fik han mulighed for at erhverve 4 ha Chateauneuf du Pape og 2 ha Cotes du Rhone fra en ven af familien

Nemt at bestille online

Vinifikationen foregår med lang skindkontakt og daglige overpumpninger for at sikre maksimal ekstraktion og stabilitet

Les Antimagnes 2022 Margaux brombær og vilde urterLes Antimagnes 2022 Les Antimagnes 2022 kommer fra en enkeltmark i Villedieu i det sydlige Rhne, hvor Domaine des Escaravailles arbejder med stejle skrninger i ca. 340 meters hjde. Marken er omgivet af skov, hvilket bidrager til et kligere mikroklima og en naturlig friskhed i druerne. Jorden bestr primrt af ler og kalksten, hvilket giver vinen struktur og en tydelig mineralsk ramme. Druerne hstes manuelt og sorteres nje i marken for at sikre optimal