terroir og de mennesker

Her viser Melon de Bourgogne sin ærlige karakter: frisk

Formålet med klubben er at give dig en hyggelig og inspirerende oplevelse

Husets signaturcuvée fra familien Damien-Buffet i landsbyen Sacy

præcision og terroir i fokus

Domaine Roger Pabiot - Pouilly-Fumé "Coteau des Girarmes" Crémant terroir og de menneskerCoteau des Girarmes er den historiske cuve fra Domaine Roger Pabiot, i hjertet af Pouilly Fum. Omrdet er kendt for sine trre, elegante hvidvine med en ren, livlig friskhed skabt af sauvignon blanc, som har gjort Pouilly Fum til en af Loiredalens mest eftertragtede appellationer. Denne cuve udtrykker netop det: en klassisk og raffineret stil med en krystalklar friskhed og en aromatisk finesse med citrus, hvide blomster og noter af modne frugter, hvor