Smagen er tør

De har bygget en ny vinkælder i Morey-St-Denis

mens de ultrafine tanniner giver struktur og elegance

kræver det krogmodnet oksekød af fineste kvalitet på tallerkenen

terroirpræg og balance gør den til en fascinerende oplevelse allerede nu

Abreu Madrona Ranch Proprietary Red 2014 Janudsalg Smagen er tørDavid Abreus vinse rdder skal uden tvivl sges p Madrona Ranch, der var den frste mark, han faldt for og udviklede fra bunden af tilbage i 1980erne. Omrdet rummer betydelige hjdeforskelle, og selve marken slynger sig gennem dalen med mange skift i jordbund og eksponeringsretninger. Det giver enestende varierede jordbundsforhold med Aiken jord af vulkansk oprindelse, hvid tuf, ler og klippegrund. En s sammensat jordbund er meget krvende at dyrke vin p,