18–20 °C – og gerne dekantering før servering

en premium rød vermouth fra det traditionsrige Bodegas Yzaguirre i Catalonien

der passer godt til grillet kød og kraftige retter

kølige frugt

) fra Rheinhessen

Stauning Whisky Røg – Dansk røget single malt whisky fra Vestjylland Valpolicella 18–20 °C – og gerneStauning Whisky Rg er en markant og karakterfuld dansk whisky produceret i Vestjylland, hvor Stauning Distillery har skabt en international anerkendt stil med fokus p lokale rvarer, traditionelt hndvrk og nordisk identitet. Rg er Staunings fortolkning af en rget single malt whisky, fremstillet p gulvmaltet dansk byg og rget over lokal lyng og trv, hvilket giver en srlig nordisk rgprofil, der adskiller sig tydeligt fra klassiske skotske Islay whiskyer.