så det naturlige græs kan udvikle sig om vinteren

Grenache og Syrah druer har nydt godt af den kraftige sol

Den tappes på flaske og markedsføres omkring et år efter høst

bitre appelsiner

risretter med fisk og/eller skaldyr

Chablis AOC, Domaine Grossot 2022 Timorasso så det naturlige græs kanSdan skal en klassisk Chablis smage! Let og sart i farven med en indbydende aroma med den her kalkede mineralitet, som er helt specielt for Chablis vine. Dertil kommer noter af hvide ferskner, bler, citrus og hvide blomster. God fylde i munden men ogs med en god, sprd friskhed. Smagsnoter i retning af grnne bler, citrus, yoghurt og let kalket mineralsk eftersmag. Med andre ord klassisk Chablis fra Domaine Grossot. Om Domaine Grossot Corinne og Jean