hvor hver drue kontrolleres omhyggeligt for at sikre højeste kvalitet

93 Point – Decanter

Weingut Heid har en lang og stolt historie i Württemberg-regionen

og vinen vil have gavn af at blive dekanteret 30 minutter før servering for at åbne bouqueten fuldt ud

og bygger bro mellem husets historie og nutidens mere fokuserede

Château de Javernand, Chiroubles Croz de Durbise, 2024 Sbragia hvor hver drue kontrolleres omhyggeligtChteau de Javernand Chiroubles Croz de Durbise 2024 er en elegant og frisk rdvin, der viser Gamay druen fra sin mest delikate og finesserig side. Vinen er lavet med lav intervention og meget behersket brug af svovl, men uden udprget naturvins funk her er fokus p renhed, drikbarhed og terroir. Den kommer fra de kligere, hjtbeliggende bakker i Chiroubles, et af de mest raffinerede cru omrder i Beaujolais, kendt for sine luftige, florale vine.