000 flasker om året - en bagatel i forhold til verdens største producenter af mousserende vin Codornieu og Freixenet

Los Arroyuelos er deres regionale vin

Nervi kommer fra Alto Piemonte

Pertois-Moriset Les Quatre Terroir Grand Cru Champagne

Drik den til sarte grønsagsretter

Vignobles Levet Cote Rotie La Peroline 2022 Drue_Nebbiolo 000 flasker om året -Agnes Levet er 4. generation p deenne ultra traditionelle vingr. Agnes laver kun Cote Rotie og Condrieu, fra marker hvor de fleste stokke er mere end 65 r gamle. Hun bruger hele klaser og lagre p store brugte fade . gte animalsk Cote Rotie p absolut topniveau. P de stejle skrninger i det nordligste Nord Rhone sker der noget magisk i hnderne p nogle f hndfulde traditionsbunde terroir'ister. Syrah her kan ikke genskabes niget sted i verden. De bedst