I glasset har vinen en dyb rubinrød farve med mørke violette nuancer

Den kan også nydes alene som et meditativt glas efter måltidet

Intens smag med både sødme og krydrede noter

som vil udvikle sig i kælderen

kobberkedlernes destillation og fadlagringen skaber whiskyens karakteristiske balance mellem tørv

Barquero Palo Cortado Gran Barquero Prats Symington I glasset har vinen enMontilla er ikke ligefrem kendt for Palo Cortado, men det gr kun denne flaske endnu mere spndende! Lavet p Pedro Ximnez som den er, finder man lidt mere fylde end i de palomino baserede eksempler fra Jerez. Vinen er i gennemsnit mindst 25 r gammel, og den er tappet fra udvalgte fade i soleraen, som menes at have duften fra en amontillado og mundflelsen fra en oloroso. Farve: Mrk gylden. Duft: Lderpung, mandler, appelsin, kandiseret ingefr og valnd.