Efter fermentering lagres vinen i nye egetræsfade

hvis vinen er meget ung og ønskes åbnet mere i udtrykket

men aldrig voldsom fylde

men en kort iltning i glasset kan åbne de mere aromatiske nuancer

men Brut NV bygger netop på det klassiske Champagne-samspil mellem Chardonnay

Mont d'Hortes 4 Saison Rose 2025 Vue Blanche Estelle Efter fermentering lagres vinen iMont dHortes 4 Saison Ros 2025 er en frisk og indbydende ros fra Languedoc Roussillon, lavet p Grenache og skabt til at levere bde frugt, elegance og umiddelbar drikkeglde. Vinen skiller sig ud med sin blde lyserde farve, levende syre og et udtryk, der balancerer mellem saftig frugt og let blomsterprg. Det er en ros i en stil, der passer perfekt til den sydfranske tradition for let, sprd og charmerende vin. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en