skaldyr og fisk

gul i farven med gyldne noter og medium intensitet

Vinen scorer 4

mineralske noter og en let ristet aroma

Modnet i 18 måneder

Smagekasse Ribera del Duero: fest Ripasso skaldyr og fiskVi er i Ribera del Duero, Spanien, hvor der er dmt stor smag for alle pengene. Her er 3 forskellige vine, fra 3 forskellige vinhuse. Der er tale om vine, der alle har stor fylde og har lagret 8 22 mneder p fad. Terra Incognita Bodegas Vilano 2019, er lavet p 100% Tempranillo. 22 mneder p egefade og herefter 12 mneder p flaske. Smagen skiller sig ud med en enorm kompleksitet: moden frugt og toner samlet med en bred vifte af krydderier, noter af ristede