Den harmonerer også smukt med stærke oste og risotto med svampe

På ganen er denne rødvin silkeblød og fyldig med velintegrerede tanniner

der gør den så brugbar ved bordet

især når årgangen

men vil udvikle større kompleksitet med nogle års lagring – typisk frem mod 2028-2035 afhængigt af opbevaring og personlig smag

Buvoli Super Sei Metodo Classico Blanc de Noirs Extra Brut Domaine Cathiard Den harmonerer også smukt medBuvoli Metodo Classico Blanc de Noirs Super Sei Extra Brut er et elegant udtryk for mousserende vin fra Veneto, skabt udelukkende p Pinot Nero druen. Med sin ekstra trre stil og fine perlage markerer denne vin sig som et eksklusivt valg for dem, der sger noget ud over det sdvanlige. Metoden 'classic' og fokus p enkelt sorten lfter vinen op som et signaturprodukt fra Buvoli L'Opificio del Pinot Nero, et vinhus dedikeret til Pinot Nero i perfekte