*Menuen afspejler årstiden og fastlægges af restauranten

Dejlig Meursault fra Domaine Vaudoisey Creusefond

men med en tropisk tendens

Den har lys guld farve

til en god postej eller paté med baguettes og salat

Cotes du Jura - Poulsard 2023 - Domaine Victor Richard Grenache *Menuen afspejler årstiden og fastlæggesPoulsard sommerens rde charme Hvis man nogensinde skulle opfinde begrebet "sommer rdvin", ville Poulsard st verst p listen. Den lette og lyse stil gr den helt sin egen et sted mellem rdvin og mrk ros. I glasset strler den i sarte, rubinrde toner. Duften og smagen er en frugtig fest af hindbr, jordbr og tranebr frisk, saftig og uimodstelig. Tanninerne? Nsten ikke eksisterende. Det hele handler om lethed og nydelse. Serveres let afklet ved 10 12 grader