Eftersmagen kæler for tungen med vaniljefudge

Maceration på drueskindene fandt sted over en periode på cirka 10 dage ved en temperatur

Ifølge professor Tim Jacob fra Cardiff University vil en metode

Som vinen udvikler sig

Gæringstemperaturerne for Syrah og Merlot oversteg aldrig 25 °C for at bevare druesorternes flotte aromaer

Estate Pinot Noir, Vina Errazuriz Rhone Eftersmagen kæler for tungen medEstate vinene er en hyldest til Via Errazuriz' estate, som har vret centrum for Errazuriz gennem seks generationer. Vinene hver enkelt drues karakter, som kombineret med en lagring gennem seks mneder p franske egetrsfade, fr dem til at skille sig ud for deres friskhed, frugt og balance. Skn aroma af duftende, rde br, hvor en smule vanilje og kanel melder sig. Sdmefuld uden at kamme over og med fine prg af brombr og rde kirsebr. Producent: Vina