The must is lightly clarified before being transferred to 350-liter barrels

Herefter gæring på 300 L brugte egefade

with the wine spending about 45 days with the skins

one can experience notes of honey that add a pleasant sweetness

The wine appears both full-bodied and dense

Mastrojanni Vigna Loreto Brunello di Montalcino DOCG 2020 Rosé The must is lightly clarifiedVigna Loreta er en elegant og kompleks Brunello di Montalcino opkaldt efter den ene af Mastrojannis to ejendomme i Montalcino. Vigna Loreto er enkeltmarken, hvor Mastrojanni r efter r skaber en af deres mest elegante og komplekse fortolkninger af brunello. Her i 2020 rgangen viser sangiovese sig fra sin fineste side intens, men prcis, med en bemrkelsesvrdig balance mellem kraft og finesse. Farven er intens, dyb rubinrd. Duften er tiltalende med mrke