Efterfølgende lagres vinen 24-30 måneder på små egetræsfade (barriques og tonneaux)

for at sikre kun perfekt sunde og modne klaser til denne premiumcuvée

Gæringen foregår typisk i temperaturkontrollerede tanke med skånsom ekstraktion for at opnå finesserige tanniner frem for rå kraft

Mørk frugt og krydderi spiller førsteviolin

efterfulgt af subtile noter af brioche

Nozzole Riserva La Forra 1993 - 0,75l Lobo de la Sierra Efterfølgende lagres vinen 24-30 månederNozzole Riserva La Forra 1993 er en klassisk og velmodnet rdvin fra Chianti omrdet i Toscana, skabt til dem, der stter pris p dybde, struktur og autenticitet. Den er lavet p Sangiovese med mindre andele af Canaiolo og Colorino og har lagret i mindst 24 mneder p egetrsfade, hvilket giver den et elegant og komplekst udtryk. Som en riserva fra en af omrdets traditionsrige producenter afspejler den bde Chiantis historiske vintradition og vinens evne til