som Weingut Kranz netop har lanceret

Herefter gæres druerne på skallerne i en uge

dels i nye og dels i brugte 500-liters egetræsfade

og har en meget elegant finish

Vinen har duft af mørke røde bær

2021 Im Lorenziusberg Riesling Spätlese, Weingut Loersch, Mosel Sauvignon Blanc som Weingut Kranz netop har'Lorenziusberg' er en del af Trittenheimer Apoteke. Druerne vokser p gamle vinstokke, som er plantet i 1976 p den stejle skiferskrning nedenfor Laurentiuskapelle. Druerne er selektivt hndhstede og vinen er gret p dens naturlige gr. Vinen har en rig duft af gule frugter med et flot prg af skifer. Smagen er kompleks med en elegant frugt, skifermineralitet og filigran sdme, som er flot balanceret med en god syre. Det fr den relativt sde vin til samtidigt