gæring ved kontrolleret temperatur og anvendelse af ståltanke for at bevare druernes renhed

Dekantering 20–40 minutter kan åbne aromaerne i de første årgange

the final ripening was complete and homogeneous

Her får du Sangiovese Grosso i sit mest transparente og samtidig dybt koncentrerede udtryk – en vin

tørt og mineralsk finish

Villiera Pinotage 2023 Brunel Andre Les Cailloux gæring ved kontrolleret temperatur ogVilliera Pinotage 2023 er et flot eksempel p Sydafrikas signaturdrue en moderne, frugtdrevet rdvin fra hjertet af Stellenbosch. Her fr du en vin, der kombinerer intensitet og charme, og som tydeligt afspejler sit terroir. Pinotage er en unik sydafrikansk drue, skabt som en krydsning mellem Pinot Noir og Cinsaut, og Villiera er blandt de producenter, der virkelig viser, hvor elegant den kan vre. Smagsprofil I glasset str Villiera Pinotage 2023 med en