bagte rødbeder og morkelsauce

Drik gerne denne vin til en lidt ”mørkere” servering – den kan klare både grillet kød

og de mørke noter af særligt brombær og blåbær kommer til udtryk med det samme

Producent/årgang: Domaine Bachelet-Ramonet

vil man opdage at denne vin ofte er blendet af flere forskellige årgange

Bâtard-Montrachet Grand Cru 2016 Domaine Bertagna bagte rødbeder og morkelsauceBtard Montrachet Grand Cru, 2016. Vin fra en af Bourgognes bedste hvide Grand Cru marker. Vinens aroma er domineret af peber, egetr og spice, og i baggrunden ligger en konstant frugtig undetone. En flot og fyldig vin med enorm koncentration. Producenten Chteau du Passe Temps er blevet drevet af familien Fleurot Larose siden 1872. I dag rder domainet over flere appellationer i Bourgogne, og mest nvnevrdig er nok ders topvine fra Btard Montrachetog Le