solbær og en snert af citrus forenes harmonisk

Eftersmagen er vedvarende og afbalanceret

der sammen med Alain Voge har været med til at sætte området på kortet

Du kan selvfølgelig købe Redheads Studio-vine online på Grandcruwijnen

Ruinart arbejder med druer fra Champagne

2021 Côte de Nuits Villages Aux Montagnes, Pierre Meurgey Château Mayne-Vieil solbær og en snert afDruerne kommer fra toppen af skrningen i Corgoloin p grnsen til Cte de Beaune. Marken giver et imponerende druemateriale med godt syreniveau pga. de klige ntter og god mineralitet, og denne Pinot Noir er ingen undtagelse. Duft og smag er saftige rde og sorte frugter med lidt blomsternoter og et strejf af vanilje. Vinen er smuk ledsaget til kalvekd, vildt og kraftigt fjerkr. Druerne afstilkes helt eller delvis afhngigt af rgangen og grer i