Vinen er en harmonisk blanding af 69% Cabernet Sauvignon

Vinen modnes i store franske egetræsfade på 1600 liter i en periode på 10-12 måneder

The wine is then aged for 15 months

plums and raspberries

This wine is an excellent representation of the rich wine tradition of the Sancerre region

Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2014 Duncan Taylor Glen Grant 22 Year Old Single Malt Scotch Whisky Vinen er en harmonisk blandingVinen er sammensat af 55% Corvina og Corvinone, 30% Rondinella samt 15% af druerne Cabernet S, Nebbiolo, Croatina og Sangiovese. Efter hsten bliver druerne straks presset, og gringen begynder efter 7 8 dages maceration. Vinen opbevares i stltanke indtil februar, hvor den gennemgr en anden gring med druerester fra Amarone produktionen, hvilket beriger den med Amarone druernes aroma og smag. Selvom etiketten ikke nvner Ripasso, er det faktisk, hvad der